Aperol Spritz

Ang klasikong Italian orange apperitivo cocktail, ang recipe na ito ng Aperol Spritz ay palaging nagdadala sa akin sa mga tag-init ng Italyano. Ang post na ito ay para sa 21+ crowd lang, please.

Hindi ko talaga maalala ang unang pagkakataon na napansin ko ang Aperol Spritz. Maaaring ito ay kapag binisita ang maganda Lawa ng Garda sa hilagang Italya. Halos bawat cafe sa tabi ng lawa ay may mga mesa na may tuldok-tuldok na matingkad na orange na cocktail sa malalaking baso ng alak na puno ng yelo. Makalipas ang ilang taon nang bumalik kami sa Italya , sa pagkakataong ito sa Tuscany, gayunpaman, ang lahat ng mga mesa ng cafe ay tila nilagyan ng orange spritz!

Habang papalapit ang tag-araw, pinapangarap ko ang mga mainit na tag-init ng Tuscan na pinalamig ng malamig na spritz. At sa darating na ilang maligaya na mga pista opisyal sa tagsibol at tag-araw (Easter, Mother's Day, Memorial Day), naisip ko, anong mas magandang oras para ibahagi sa iyo ang klasikong recipe ng Aperol Spritz! Bagama't kadalasan ay nagbabahagi ako ng mga malulusog na recipe sa espasyong ito, nagbibigay din ako ng puwang para sa indulhensiya, kaya narito na tayo. Mga recipe ng cocktail tulad ng sa akin Limoncello Spritzer , Pakwan Frose , Dugo Orange Margarita , Homemade Margarita Mix, at Rose Sangria ay palaging sikat dito. Kung gusto mo ng birhen na inumin, kunin mo ito Apple Cider Vinegar Detox Drink sa halip.

judge judy first episode

Ano ang Aperol'>

Ng mga ilang maliwanag na pula-to-orange na Italyano na mapait na aperitivo liqueur, ang Aperol ay marahil ang pinakasikat sa ngayon. Narito ang ilang bagay na dapat malaman:

• Nagmula noong 1919 sa Padova, Italy
• Ang lihim na recipe ay nanatiling hindi nagbabago, ngunit sinasabing kasama ang mapait at matamis na dalandan, mga ugat, at mga halamang gamot
• Ito ay mas mababa sa alkohol, sa 11%
• Isang pahiwatig lamang ng kapaitan, na madaling mapawi sa iba pang mga sangkap
• Mapait-matamis ang lasa ng Aperol, na may dalandan at mga herbal na tala

Ano ang Aperol Spritz'>

Ngayong alam mo na kung ano mismo ang Aperol, ang isang spritz ay isang kaunting Aperol na ginawang spritzer. Ang Aperol Spritz ay isang malamig, nakakapreskong, maliwanag na orange na aperitivo. Ang Aperitivo ay isang Italyano para sa masaya na oras: mga inumin at kagat bago ang hapunan. Sa totoo lang, nag-eenjoy sila anumang oras sa hapon.

Recipe ng Aperol Spritz

Ang klasikong recipe ng Aperol Spritz ay napakadali at hindi mo na kailangan ng isang recipe! Ang aming pagsabog ng citrus sa likod-bahay, at isang sulyap sa magandang Florentine ng La Menagerie spritz sa Instagram, naging inspirasyon ko na gumawa ng ilang spritz sa pagkakataong ito. Gustung-gusto kong palitan ang klasikong orange sa iba pang citrus, gaya ng makikita mo rito. Narito ang kakailanganin mo para sa klasikong Italian cocktail:

• 2 bahagi Prosecco (dry Italian sparkling wine)
• 1 bahagi Aperol
• splash soda water (gumagamit ako ng sparkling water tulad ng San Pellegrino)
• pisilin ng sariwang orange
• kalso ng sariwang orange para sa dekorasyon
• maraming yelo

manood ng survivor online watch series

Ano ang Ihain kasama ng Aperol Spritz

Ang pagiging isang pampagana (Italian happy hour na pagkain o inumin), ang cocktail na ito ay mahusay sa anumang mga appetizer o meryenda. Lalo na kung Italyano sila! Narito ang ilang ideya para makapagsimula ka.

• Mga mani
• mga olibo
• Creamy Homemade Hummus
• Sariwang Spring Rolls
• Vegan Spinach Artichoke Dip
• Tunay na kamatis bruschetta
• Avocado Toast
• Avocado Bruschetta
• Cheese Board
• Basil Edamame hummus at pita chips
• Mediterranean Mezze Platter

Mga Karaniwang Tanong

Ano ang pagkakaiba ng Aperol at Campari'>

Ang Campari ay may mas malinaw na mapait na lasa. Ginagamit ito sa Negroni cocktail. Kung hindi ka pamilyar sa mga mapait na cocktail, ang Aperol ay magiging isang mas mahusay na lugar upang magsimula.

Saan ka nakakabili ng Aperol?

Karamihan sa mga grocery store ay may dalang Aperol. Ang BevMo at iba pang mga tindahan na nagdadala ng mga pang-adultong inumin ay tiyak na ginagawa.

cowboy bebop movie netflix

Maaari ba akong gumawa ng pitsel ng Aperol Spritz?

Oo! Para sa isang party, maaari kang gumawa ng isang pitsel ng Aperol Spritz nang sabay-sabay kaysa sa paggawa ng mga indibidwal na inumin. Ang lansihin ay maghintay hanggang sa huling minuto para hindi matuyo ang iyong prosecco, at huwag magdagdag ng mga ice cube sa pitsel o matubig ang iyong spritz.

ang walking dead ending

Mga sangkap

• yelo
• 5 oz. Prosecco (Italian sparkling wine)
• 2.5 oz. Aperol
• Tilamsik ng sparkling na tubig
• Pigain ang sariwang orange juice
• Mga hiwa ng sitrus

Mga tagubilin

1. Punan ang isang malaking baso ng alak na 2/3 na puno ng mga ice cube. Magdagdag ng prosecco, Aperol, at isang splash ng soda water o sparkling na tubig. Pigain ang sariwang orange sa baso at palamutihan ng mga hiwa ng orange.

Mga Tala

Maaari mong paghaluin ang citrus sa pamamagitan ng pagdaragdag ng grapefruit, kalamansi, lemon, orange ng dugo, o tangerine!

Upang makagawa ng higit sa isang Spritz, sundin lamang ang ratio na ito:

2 bahagi Prosecco + 1 bahagi Aperol + splash ng soda water + slice ng orange

Pangkalusugang impormasyon:

Ang impormasyon sa nutrisyon ay awtomatikong kinakalkula ng Nutritionix. Hindi ako isang nutrisyunista at hindi magagarantiya ang katumpakan. Kung ang iyong kalusugan ay nakasalalay sa impormasyon sa nutrisyon, mangyaring kalkulahin muli gamit ang iyong paboritong calculator.