Paano Hinugin ang Avocado + Paano Malalaman kung Hinog na ang Abukado

Bilang isang lokal at nagtatanim ng avocado sa California, ang mga avocado ay maaaring ang pinaka-MVP na sangkap sa aking kusina at hardin. Madalas akong tinatanong kung paano pahinugin ang mga avocado at kung paano malalaman kung hinog na ang mga ito. Narito ang lahat ng kailangan mong malaman.

Alam mo ba na may ebidensya na ang mga tao ay nagsimulang kumain ng mga avocado sa paligid 10,000 taon na ang nakalipas sa Central America'>toast, hagupitin sa guacamole , o kahit na idagdag sa mga inihurnong produkto at smoothies . Ngunit may isang downside sa mga avocado: napakahirap sabihin kung hinog na ang mga ito.

Ang mas masahol pa, kung ang iyong avocado ay hindi hinog, hindi mo ito magagamit sa iyong pagkain na maaaring maging napakahirap. Kaya, ano ang sagot sa tanong, 'Paano malalaman kung hinog na ang isang avocado'>

Wala nang mas mahusay kaysa sa pagputol ng isang perpektong hinog na abukado na may matingkad na berde, malambot, at walang dungis na laman. Upang simulan ang artikulong ito, tingnan natin ang iba't ibang paraan upang malaman kung handa nang kainin ang isang avocado. Kung hindi pa ito hinog, makakatuklas ka rin ng mga paraan para mas mabilis itong pahinugin.

Paano Malalaman Kung Hinog na ang Avocado

Walang alinlangan na naranasan mo ang pakikibaka sa pagsisikap na pumili ng pinakamahusay na mga avocado para sa iyong susunod na ulam. Nararamdaman mo ang pinakamahusay na mga avocado sa merkado, sinusuri ang katatagan ng mga ito, hanggang sa magpasya kang bumili ng mag-asawa at umuwi. Inaasahan mo na ang mga avocado ay magiging ganap na hinog sa isang araw o dalawa.

Ngunit sa sandaling lumipas ang oras na iyon at pinutol mo ang abukado, haharap ka sa isang kayumanggi at malambot na gulo na sa anumang paraan ay hindi perpekto para sa iyong guacamole, o para sa anumang bagay para sa bagay na iyon. Bagama't maaaring madaling paniwalaan na ikaw ay, sa ilang paraan, ay isinumpa at hindi kailanman makuha ang iyong mga kamay sa ganap na hinog na mga avocado, mayroon talagang ilang mga tip na maaari mong sundin upang gawing mas madali ang iyong buhay.

1. Katatagan

Sa wakas, dapat mong subukan ang katatagan kapag pumili ka ng isang avocado. Ito ang pinaka-halatang paraan na may posibilidad na pumili ng abukado ang mga tao, ngunit hindi ka dapat umasa sa katatagan lamang. Ang balat ng Haas na avocado ay medyo siksik at maaaring magpapaniwala sa iyo na ang isang avocado ay mas matibay kaysa sa dati.

Maaari mong isipin na ang malambot at malambot na abukado ay hinog na abukado, ngunit ang mga avocado na ito ay halos palaging malambot at sobra-sobra. Hindi dapat magkaroon ng air pockets sa pagitan ng balat at laman ng prutas.

Ang isang avocado na masyadong matigas ay malamang na hindi hinog, kaya subukang pumili ng isa na may bahagyang bounce sa ilalim ng iyong mga daliri , parang peach.

paano maging panauhin sa ibaba ng kubyerta

Kung gaano katibay o malambot ang gusto mo sa iyong mga avocado ay isang bagay ng kagustuhan. Bagama't ang sobrang malambot na avocado ay maaaring mainam para sa pagkain ng sanggol, guacamole, o avocado toast, gugustuhin mo ang isa sa matatag na bahagi para sa mga bagay tulad ng Mga Spring Roll at Sushi.

Isang ganap na hinog na Haas avocado na may halos itim na balat, kayumangging tangkay, at halos malambot na laman.

2. Ang Cap Test

Pagdating sa tanong na, 'Kailan hinog ang isang avocado'>

Ang natitira na lang dito ay isang maliit, kulay-abo na nub sa isang dulo ng avocado. Ang pagtingin sa takip nang diretso ay hindi makapagsasabi sa iyo ng marami kaya naman kailangan mong alisin nang buo ang takip ng abukado. Sa ilalim ng takip, magkakaroon ng maliit na indentasyon na natitira sa avocado.

Bagama't maaaring hindi gaanong kamukha ang indentation na ito, ito ang iyong solusyon sa 'kailan handa nang kainin ang isang avocado?' Subukang tingnan kung berde o dilaw ang indentation. Kung gayon, nangangahulugan ito na ang abukado ay ganap na hinog. Kung ang indentation ay kayumanggi o may mga batik na kayumanggi, maaaring ito ay sobrang hinog.

Kung ang takip ay hindi madaling matanggal o sa lahat, ang abukado ay hindi pa hinog.

wag kang maghahanap ng movie

Haas avocado ripeness mula kaliwa hanggang kanan: underripe, hinog, at overripe.

3. Kulay

Habang ang paninigas at pagtanggal ng takip ng abukado ay ilan sa mga pinakamahusay na paraan upang malaman kung ang isang abukado ay hinog na o hindi, hindi ito ang tanging paraan. Mayroong ilang mas maingat na paraan na maaari mong subukan, lalo na kung ikaw ay nasa grocery store at ayaw mong kunin ang lahat ng mga takip ng avocado sa seksyon ng ani.

Ang isang madaling (ngunit hindi palaging failproof) na paraan upang suriin ang pagkahinog ng isang abukado ay upang suriin ang kulay nito, kung tinitingnan mo ang Haas. Maraming mga tao ang may posibilidad na mag-isip na ang mga avocado ay dapat maging berde tulad ng berde, ngunit hindi ito palaging ang kaso. Mayroong talagang ilang napakahalagang pagkakaiba-iba sa kulay ng balat ng abukado.

Para sa Haas avocado, ang pinakakaraniwang uri na makikita mo sa grocery store, kung ang iyong avocado ay matingkad na berde, hindi ito handang kainin nang matagal. Kaya, kung makakita ka ng matingkad na berdeng mga avocado sa tindahan, huwag mag-abala sa pagbili ng mga ito maliban kung hindi mo planong gumamit ng anumang mga avocado nang ilang sandali. Sa halip, kung gusto mong bumili ng abukado na handang gamitin sa loob ng ilang araw kung hindi sa mismong araw na iyon, dapat kang maghanap ng mga avocado na mas maitim ang kulay.

Ang maitim na berde ay isang magandang kulay para sa mga avocado, ngunit ang itim ay mas maganda pa. Ang mga avocado na may maitim na berde o itim na balat ay halos hinog o hinog na, kaya magagamit mo ang mga ito sa iyong pagluluto sa lalong madaling panahon. Gayunpaman, dapat kang maging maingat sa pagpili ng mga itim na avocado dahil may posibilidad na sila ay sobrang hinog.

Ang ibang uri ng avocado tulad ng Bacon at Reed, ay maaaring may balat na nananatiling berde kahit hinog na.

kumuha ng isang taglagas na mangkukulam 3

Paano Pumili ng Avocado

Nasa puno: Kapag naabot na ng iyong mga avocado ang kanilang pinakamataas na sukat at hindi na lumalaki, maaari mo nang simulan ang pagpili sa kanila. Huwag mag-alala kung matigas ang mga ito - ang mga avocado ay hinog mula sa puno.

Ang oras ng taon ay mag-iiba depende sa iba't. Gusto kong kunin ang mga ito mula sa aming puno sa itaas lamang ng 'cap' kung saan mayroong natural na dugtungan. Hindi tulad ng iba pang prutas, ang mga avocado ay tumatagal ng mahabang panahon sa puno, kaya maaari mong anihin ang mga ito sa loob ng ilang buwan.

Sa grocery store: Kung kailangan mo ng avocado sa araw na namimili ka, subukan ang mga grocery store na alam mong laging may hinog na avocado. Sa Southern California, iyon ang kay Gelson kaysa sa aking karaniwang Trader Joe.

Suriin ang mga avocado doon gamit ang mga pamamaraan sa itaas sa seksyong 'paano malalaman kung hinog na ang isang avocado', dahan-dahang pagpindot upang makahanap ng prutas na nagbibigay ng bahagya.

Kung ikaw ay namimili para sa pangkalahatang paggamit, ang pagkuha ng isang bag ng mga underripe avocado ay mainam! Baka gusto mo pang subukan ang mga ginagamot Teknolohiya ng Apeel upang gawin ang mga ito ng dalawang beses ang haba kapag hinog na! Inirerekomenda ko ang pagpili ng California Avocado kaysa sa mga lumaki sa Mexico hangga't maaari.

Bacon avocado sa Santa Barbara farmers market. Ang balat sa iba't ibang ito ay hindi nagbabago ng kulay habang ito ay hinog.

Gaano Katagal Mahihinog ang Avocado'>

Mayroong mga avocado, tulad ng mga itinatanim ko at pinakakaraniwan sa mga grocery store, pahinugin ang puno . Ito ay tumatagal ng ilang linggo upang pumunta mula sa kakapili lang na bato na mahirap maging handa na kainin.

Kapag binili mo ang mga ito sa tindahan hindi mo malalaman nang eksakto kung kailan sila napili, ngunit malamang na hindi sa araw na iyon. Kung matigas ang mga ito, maaari mong asahan na tatagal sila ng hindi bababa sa 5 araw. Kung mayroon silang ibibigay kapag pinindot nang marahan, magiging handa sila sa isang araw o dalawa.

Gaano Katagal ang Avocado?

Kapag handa nang kainin, ang mga avocado na nakaimbak sa refrigerator ay tatagal ng hanggang 5 araw. Huwag kalimutan, kung magkakaroon ka ng napakaraming hinog na mga avocado, maaari mong idagdag ang mga ito sa mga smoothies o i-freeze ang mga ito.

Paano Hinugin ang Avocado

Ngayong alam mo na kung paano malalaman kung hinog na o hindi ang isang abukado, oras na para matutunan kung paano pahinugin ang mga abukado. Mayroong ilang mga paraan upang gawin ito at ang ilan ay mas mahusay (o mas masahol pa) kaysa sa iba.

1. Temperatura ng Kwarto

Kapansin-pansin, ang isa sa mga pinakamahusay na paraan upang pahinugin ang isang abukado nang mas mabilis ay ang pinakamadaling paraan: iwanan ito sa iyong kusina sa isang mainit na lugar.

Bagama't maaaring medyo nakakadismaya kung nagpaplano kang magkaroon ng guacamole, ang oras lamang ang makakapagpahinog ng abukado. Sa pamamagitan ng pag-iwan nito sa counter, ang avocado ay patuloy na masisira dahil hindi na ito tumatanggap ng mga sustansya mula sa halaman kung saan ito orihinal na nakadikit. Sa pamamagitan ng pagsuri sa abukado araw-araw maaari mong gamitin ang mga pamamaraan na tinalakay dati upang makita kung gaano ito hinog.

2. Brown Paper Bag

Maaari mong mapabilis ang proseso ng pagkahinog sa pamamagitan ng paglalagay ng abukado sa isang bag na papel. Ang ilan ay naniniwala na sa pamamagitan ng pag-trap ng isang avocado sa isang paper bag, ang mga gas na ilalabas ng avocado ay maiipit din at makakatulong sa avocado na mahinog sa mas mabilis na bilis. Para sa parehong dahilan, naniniwala ang ilan na ang pagdaragdag ng isa pang piraso ng ani tulad ng saging sa parehong bag ay makakatulong sa abukado na mahinog nang mas mabilis.

Depende sa kung gaano hinog (o hindi hinog) ang iyong abukado noong binili mo ito, maaaring kailanganin itong umupo sa iyong counter nang isang araw o kahit isang linggo. Mayroon ding ilang iba pang mga paraan upang pahinugin ang mga avocado, ngunit ang pag-iwan sa kanila sa counter ay nananatiling iyong pinakamahusay na mapagpipilian.

Paano Mabilis na Hinog ang Avocado sa Microwave

Nanunumpa ang ilang tao sa pamamagitan ng paglalagay ng avocado sa microwave para pahinugin ito. Gagawin mo ito sa pamamagitan ng pagputol ng avocado sa kalahati at pagbabalot sa bawat kalahati ng cling wrap. Pagkatapos, painitin ang mga avocado sa loob ng maikling panahon, hindi hihigit sa 30 segundo bawat isa.

Pagkatapos, isawsaw ang mainit na mga avocado sa isang mangkok ng tubig na yelo. Sa oras na ito, ang abukado ay dapat na pinalambot. Gayunpaman, ito ay mas malamang na lutuin ang abukado kaysa pahinugin ito.

Para sa kadahilanang iyon, maaaring gusto mong iwasan ang diskarteng ito. Pagkatapos ng lahat, ang isang niluto ngunit hilaw na abukado ay malamang na hindi magiging napakasarap o magkaroon ng tamang texture para sa iyong mga recipe .

vikings season 5 episode 8 watch online

Paano Palambutin sa Oven

Ang isa pang karaniwang pamamaraan ay ang pagbabalot ng isang buong avocado sa foil at pagkatapos ay ilagay ito sa oven sa mababang temperatura.

Hayaang uminit ang avocado ng ilang minuto, pagkatapos ay alisin ito. Gayunpaman, tulad ng paraan ng microwave, hindi mo hinihinog ang abukado ngunit niluluto ito. Kung ikaw ay talagang desperado, maaari mong subukan ang microwave o oven hacks. Ang oras na kinakailangan upang lumambot ay mag-iiba depende sa kung gaano kahinog ang abukado sa simula.

Kung gusto mo ng hinog na abukado, magkaroon ng pasensya at iwanan ito sa counter kahit gaano pa katagal ito maaaring kailanganin.

Paano Mag-imbak ng Mga Hinog na Avocado

Kung ikaw ay nagtataka kung paano malalaman kung ang isang abukado ay hinog na, dapat mo na ngayong malaman ang lahat ng mga pinakamahusay na pamamaraan. Mula sa pagtanggal ng takip ng abukado hanggang sa pagsusuri sa katatagan nito, maraming paraan upang suriin ang pagkahinog ng abukado at mga paraan upang mas mabilis itong mahinog.

Kapag hinog na ang iyong mga avocado, narito kung paano iimbak ang mga ito para sa maximum na mahabang buhay.

• Kapag hinog na ang isang avocado, itabi ito sa refrigerator sa produce drawer at pabagalin nito ang proseso ng pagtanda ng ilang araw.
• Mag-imbak ng mga pinutol na avocado na nakalubog sa isang ulam ng tubig at palitan ang tubig araw-araw.
• Kung nakita mo ang iyong sarili na may higit pang mga avocado kaysa sa magagamit mo, maaari mong i-freeze ang mga ito para sa mga smoothies. narito Paano I-freeze ang Avocado
• Matuto Paano Gupitin at Balatan ang Abukado nang Perpekto.

Mga sangkap

• 1 abukado

Mga tagubilin

Brown Bag (Inirerekomenda)

1. Ilagay ang mga underripe avocado sa isang brown paper bag o sa isang bowl sa kitchen counter.
2. Suriin ang iyong mga avocado araw-araw para sa mga palatandaan ng pagkahinog, na maaaring tumagal kahit saan mula sa isang araw hanggang isang linggo depende sa kung gaano kahinog ang prutas sa simula.

Microwave (Hindi Inirerekomenda)

1. Gupitin ang avocado sa kalahating pahaba. I-wrap ang mga halves nang hiwalay sa plastic wrap. Microwave sa loob ng 30 segundong pagitan hanggang lumambot.
2. Upang ihinto ang pagluluto, ilubog ang mga nakabalot na kalahati sa tubig ng yelo hanggang sa lumamig.

Oven (Hindi Inirerekomenda)

1. Painitin muna ang oven sa 200° F. I-wrap ang isang buong avocado sa foil at maghurno hanggang lumambot, suriin tuwing 10 minuto. Maaari mong palamigin ang avocado nang mabilis at itigil ang pagluluto sa pamamagitan ng paglubog nito sa tubig na yelo.
   

Mga Tala

Paano Malalaman kung Hinog na ang Avocado

Tulad ng pamimili ng perpektong hinog na peach, dahan-dahang pindutin ang mga avocado gamit ang iyong hinlalaki. Kung hindi ito nagbibigay, hindi ito handa. Kung ito ay bahagyang nagbibigay ito ay malamang na handa na, at kung ito ay napakalambot ng laman ay humila mula sa balat na lumilikha ng mga bulsa, ito ay sobrang hinog at malamang na kayumanggi sa loob.

shaun the sheep amazon

Ang mga avocado, ang pinakakaraniwang uri sa mga grocery store, ay napakadilim na berde hanggang itim kapag hinog na. Tingnan ang iba pa sa aming mga tip sa pangunahing artikulo.

Pag-iimbak ng Mga Hinog na Avocado

Kapag ang mga avocado ay hinog na, itabi ang mga ito sa refrigerator upang ilagay ang preno sa proseso ng pagkahinog. Dapat silang maging mabuti hanggang sa 3-5 araw!

Maaari mo ring i-freeze ang mga avocado gamit gabay na ito .

Mag-imbak ng hinog, hiwa na mga avocado sa isang ulam na may tubig na hiniwa-hiwa nang hanggang 24 na oras.

Pangkalusugang impormasyon:

Ang impormasyon sa nutrisyon ay awtomatikong kinakalkula ng Nutritionix. Hindi ako isang nutrisyunista at hindi magagarantiya ng katumpakan. Kung ang iyong kalusugan ay nakasalalay sa impormasyon sa nutrisyon, mangyaring kalkulahin muli gamit ang iyong paboritong calculator.