Instant Quinoa Pot

Hindi na kailangang panoorin ang kalan gamit ang madaling Instant Pot quinoa na ito. Isang mahusay na recipe ng nagsisimula ng Instant Pot na maraming nalalaman, malusog, at malasa.

Pagkatapos ng maraming taon ng pagluluto ng quinoa, nahanap ko na ang pinakamadali, pinaka-walang-bisang paraan ng pagluluto ng quinoa ay nasa Instant Pot. Ang madaling recipe na ito ay isang go-to kapag ako ay nagugutom at walang oras o lakas upang magluto. Nilagyan ng ilang inihaw o inihaw na gulay at isang ambon tahini dressing ang aking paborito.

kailan ilalabas ang disney plus

Tulad ng aming Instant Pot Sushi Rice , lumalabas itong perpektong malambot, mamasa-masa, at pantay na luto sa bawat oras. Ang Instant Pot quinoa ay masarap kung ano man, bagong luto at mainit-init, o ginagamit sa mga salad tulad ng aming Chickpea Quinoa Salad na may Pomegranate . Maghanap ng mas malusog na mga recipe ng Instant Pot na nakabatay sa halaman dito o sa aking cookbook, Vegan sa isang Instant !

Ratio ng Quinoa sa Tubig

Ang Instant Pot Quinoa ay kasingdali ng 1 Cup at 1 Minuto. Ang Quinoa ang pinakamadaling lutuin sa Instant Pot, at hindi mo na kakailanganing muli ng recipe kung maaalala mo lang ang 1-1-1. Isang tasang quinoa, isang tasang tubig, isang minuto . Bagama't ang quinoa sa kalan ay gumagamit ng 1:2 ratio, kalahati ng dami ng tubig ang kailangan kapag nagluluto ng pressure, dahil napakakaunting evaporation. Kung nakita mong masyadong malabo ang iyong quinoa, bawasan nang bahagya ang tubig sa hinaharap, habang kung ito ay masyadong tuyo, magdagdag ng hindi hihigit sa 1/4 tasa.

Kailangan Mo Bang Banlawan ang Quinoa'>

Palaging banlawan ang iyong quinoa maliban kung ginagamit mo ang paborito kong brand, Sinaunang Pag-aani , na pre-washed. Kung nagluluto ng tuyong quinoa, dagdagan ang tubig sa 1¼ tasa bawat tasa. Bakit namin banlawan ang quinoa'>

Quinoa Seasonings at Variations

Kung gagamitin mo ang iyong nilutong quinoa sa mga recipe tulad ng mga veggie burger o salad, inirerekomenda kong iwanan ito nang simple. Gayunpaman, kung gusto mo ito bilang isang side dish, nag-iisa, o bilang bahagi ng isang mangkok ng butil, narito ang ilan sa aking mga paboritong paraan sa pagtimpla ng quinoa.

• Halamang Bawang: Igisa ang 2 garlic cloves sa olive oil sa loob lamang ng isang minuto. Idagdag ang quinoa, tubig, at 1 kutsarita na pinatuyong damo tulad ng thyme at oregano, o isang halo tulad ng mga halamang gamot ng Provence. Pagkatapos magluto, haluin ang isa pang clove ng tinadtad na bawang at ¼ tasa ng tinadtad na sariwang perehil.
• Cilantro Lime: Ihagis ang ¼ tasang tinadtad na cilantro at 2 kutsarang sariwang katas ng kalamansi sa lutong quinoa. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
• Lemon Herb: Magluto ng quinoa na may 1 kutsarita na pinatuyong damo tulad ng thyme at oregano, o isang halo tulad ng mga halamang gamot ng Provence. Ihagis ang ¼ cup na sariwang tinadtad na parsley, 2 kutsarang sariwang lemon juice sa lutong quinoa. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.

Mga Tip at Trick

• Upang doblehin ang iyong quinoa sa Instant Pot, ang oras ng pagluluto ay magiging pareho, ngunit ang kaldero ay tatagal upang maabot at pagkatapos ay ilalabas ang presyon.
• Ang baso na kasama ng Instant Pot ay mas maliit sa isang karaniwang 8 oz. tasa ng pagsukat. Gumagamit ako ng isang standard na measuring cup para sa recipe na ito, ngunit maaari mong gamitin ang anumang laki, habang sinusunod ang 1:1 quinoa sa ratio ng tubig.
• Itabi ang natirang nilutong quinoa sa isang lalagyan ng airtight sa refrigerator hanggang sa isang linggo, o sa freezer hanggang 8 buwan.
• Kapag nagluluto ng quinoa sa mga sopas at nilaga tulad ng ating Instant Pot Vegetarian Chili , hindi mo na kailangang lutuin muna, idagdag lang ito sa tuyo/binanlawan ngunit magdagdag ng kaunting likido.
• Hayaang lumamig ng kaunti ang iyong quinoa bago idagdag mga salad tulad ng isang ito sa ibaba na kinabibilangan ng: ginutay-gutay na kale, chickpeas, pipino, olibo, kamatis, at lutong bahay na Mediterranean dressing (paborito para sa malusog paghahanda ng pagkain ).

Mga sangkap

• 1 tasa ng quinoa (puti o marami)
• 1 kutsarang langis ng oliba
• 1 tasang tubig
• 1/2 kutsarita ng asin sa dagat

Mga tagubilin

1. Banlawan ang quinoa sa isang fine mesh sieve at kalugin ang karamihan sa tubig upang ito ay mamasa-masa lamang. Makakatulong ito na alisin ang saponin coating na maaaring magdulot ng kapaitan.
2. Idagdag ang mantika, binanlawan na quinoa, tubig, at asin sa Instant Pot liner. Ang langis ay nakakatulong na maiwasan ang pagdikit at pagbubula, at nagdaragdag ng lasa.
3. I-lock ang takip, na may sealing ng balbula. Piliin ang manual/pressure cook (mataas) para sa 1 minuto . Aabutin ang palayok ng mga 7 minuto upang maabot ang presyon bago magsimula ang countdown. Maaari kang makakita ng ilang sputtering ng balbula, na normal.
4. Payagan ang presyon na ganap na ilabas nang natural. Aabutin ito ng humigit-kumulang 13 minuto, ngunit maaari mong hayaang umupo ang quinoa sa palayok sa 'manatiling mainit' hanggang handa ka, hanggang isang oras.
5. Alisin ang takip. Gumamit ng isang kahoy na kutsara o ang plastik na Instant Pot na kutsara upang pahimulmulin ang quinoa.
6. I-enjoy kaagad ang iyong bagong lutong quinoa nang mag-isa, bilang isang tabi, o nilagyan ng mga gulay. O cool at gamitin sa mga salad. Ito ay tatagal sa isang lalagyan ng airtight sa refrigerator nang hanggang isang linggo, o sa freezer hanggang 8 buwan.

Mga Tala

Gumagamit ang recipe na ito ng pinakamababang dami ng tubig, dahil nalaman kong nagdaragdag ng mas maraming likido ang kaka-banlaw na quinoa at gusto naming iwasan ang malambot na quinoa. Kung sa tingin mo ay masyadong tuyo ito, subukang magdagdag ng 1 kutsara sa ¼ tasa pang tubig sa hinaharap. Kung gumagamit ng pre-washed dry quinoa, tulad ng Ancient Harvest, dagdagan ang tubig sa 1 ¼ cups para magsimula.

Upang i-double ang recipe na ito, panatilihing pareho ang oras ng pagluluto, ngunit tandaan na mas magtatagal ang pressure na buo at palabasin.

Maaari mong alisin ang langis at asin kung gusto mo, ngunit gusto ko ang lasa na idinagdag nila. Gayundin, nakakatulong ang langis na hindi bumubula ang quinoa at pinapanatili itong basa.

Tingnan ang pangunahing artikulo para sa mga pagkakaiba-iba ng lasa tulad ng Garlic Herb at Cilantro Lime.

Mga Inirerekomendang Produkto

Bilang isang Amazon Associate at miyembro ng iba pang mga programang kaakibat, kumikita ako mula sa mga kwalipikadong pagbili.

• Vegan sa isang Instant: 103 Plant-Based Recipe para sa Iyong Instant Pot
• Instant Pot Ultra 6 Qt 10-in-1 Multi- Use Programmable Pressure Cooker
• Sinaunang Harvest Pre-Rinsed Organic Quinoa, Tradisyunal na Puti, 14.4 Onsa, 5 Bilang

Pangkalusugang impormasyon:

Ang impormasyon sa nutrisyon ay awtomatikong kinakalkula ng Nutritionix. Hindi ako isang nutrisyunista at hindi magagarantiya ng katumpakan. Kung ang iyong kalusugan ay nakasalalay sa impormasyon ng nutrisyon, mangyaring kalkulahin muli gamit ang iyong paboritong calculator.

saan manood ng bronco game